Velkommen til ditt lokale
Våre kaker og bakervarer er produsert på vårt eget bakeri i Asker. Våre spesialiteter er marsipankaker, påsmurt, brød og den klassiske Napoleonskaken. Vi lager alt fra bunnen og vi bruker lokale råvarer og minimalt med tilsetningsstoffer. Alle varer er helt ferske – hver dag!


MENY
Påsmurt | wraps | salater | grillet sandwich | foccacia | smørbrød
Napoleonskake | Pavlova | Suksessterte | Eplekake | Ostekake | Kransekake | Moussekake
Rosinboller | Kringle | Skolebrød | Krans | Kanelknute | Scones
Landebrød | Bergerbrød | Kornbrød | Surdeigshavrebrød | Surdeigsfocaccia | Knekkebrød | Havrekant | Wettre gårdsbrød | Rugbrød | Kviteseidloff | Rundstykker | Surdeigsbaguette | Speltbrød | Grove brix
Cupcakes | Mandelstang | Vaniljeterte | Muslibar | Cookies

Tapasbuffet | Klassisk koldtbord | Tapastallerken | Snitter | Varme retter | Fruktfat | Pinsa
Bestillinger gjøres enklest i vår nettbutikk. Vil du se våre menyer, trykk på linkene under.
Meny - KakerMeny - BrødMeny - LunchpakkerMeny - SnitterMeny - TapastallerkenMeny - TapasbuffetMeny - Møtemat, fest og selskapMeny - KoldtbordMeny - Varme retterMeny - Minnestund


Navnet Den Glade Baker har sterke røtter i Asker, med opphav i den tidligere bakeren og kombinertløperen Arne Larsen. Arne var baker i familiebedriften Heggedal bakeri, og oppnavnet «Den glade baker» fikk han av speaker i kommentatorboksen som utbrøt: «Fra nå av kaller vi deg «Den glade baker», du smiler jo bestandig.» Arne Larsen fikk tilnavnet av Bjørge Lillelien. Av sportslige resultater er han mest kjent for sitt VM-gull i kombinert i Zakopane i 1962, det året han også vant NM i både spesielt hopp og kombinert – noe ingen andre har klart. I 1991 åpnet Arne og kona Britt bakeriutsalget i Asker sentrum, da med det passende navnet «Den Glade Baker». De drev bakeriutsalget frem til sin pensjon, da de i 2008 solgte bedriften til Asker Produkt. I dag lever arven videre gjennom ekte bakeglede, solid fagkunnskap og respekt for tradisjon – videreført av nye generasjoner ved vårt bakeri i Asker sentrum.

SOSIAL BÆREKRAFT
Hos oss handler det først og fremst om mennesker. Vi tror på å gi alle en sjanse til å lykkes, og vi er stolte av fellesskapet vi bygger hver eneste dag. Bak brødene, kakene og rettene våre står bakere, konditorer og kokker som legger hjertet sitt i det de gjør. Alt vi lager er gjort med omtanke, ekte arbeidsglede og en god porsjon stolthet. For oss er det viktig at hver bestilling føles like spesiell – enten den er liten eller stor.
Jobb hos oss