Velkommen til ditt lokale

Bakeri & Konditori

Våre kaker og bakervarer er produsert på vårt eget bakeri i Asker. Våre spesialiteter er marsipankaker, påsmurt, brød og den klassiske Napoleonskaken. Vi lager alt fra bunnen og vi bruker lokale råvarer og minimalt med tilsetningsstoffer. Alle varer er helt ferske – hver dag!

Hero image
LUNSJ OG MØTEMAT

MENY

LUNSJ OG MØTEMAT

Påsmurt | wraps | salater | grillet sandwich | foccacia | smørbrød

KAKER

Napoleonskake | Pavlova | Suksessterte | Eplekake | Ostekake | Kransekake | Moussekake

SØT BAKST

Rosinboller | Kringle | Skolebrød | Krans | Kanelknute | Scones

BRØD

Landebrød | Bergerbrød | Kornbrød | Surdeigshavrebrød | Surdeigsfocaccia | Knekkebrød | Havrekant | Wettre gårdsbrød | Rugbrød | Kviteseidloff | Rundstykker | Surdeigsbaguette | Speltbrød | Grove brix

SMÅVARER

Cupcakes | Mandelstang | Vaniljeterte | Muslibar | Cookies

SESONGER OG MERKEDAGER

SESONGER OG MERKEDAGER

Tapasbuffet | Klassisk koldtbord | Tapastallerken | Snitter | Varme retter | Fruktfat | Pinsa

Baker
Man som går på ski i et løp
Skihopper

VÅR HISTORIE

Navnet Den Glade Baker har sterke røtter i Asker, med opphav i den tidligere bakeren og kombinertløperen Arne Larsen. Arne var baker i familiebedriften Heggedal bakeri, og oppnavnet «Den glade baker» fikk han av speaker i kommentatorboksen som utbrøt: «Fra nå av kaller vi deg «Den glade baker», du smiler jo bestandig.» Arne Larsen fikk tilnavnet av Bjørge Lillelien. Av sportslige resultater er han mest kjent for sitt VM-gull i kombinert i Zakopane i 1962, det året han også vant NM i både spesielt hopp og kombinert – noe ingen andre har klart. I 1991 åpnet Arne og kona Britt bakeriutsalget i Asker sentrum, da med det passende navnet «Den Glade Baker». De drev bakeriutsalget frem til sin pensjon, da de i 2008 solgte bedriften til Asker Produkt. I dag lever arven videre gjennom ekte bakeglede, solid fagkunnskap og respekt for tradisjon – videreført av nye generasjoner ved vårt bakeri i Asker sentrum.

To ansatte hos Den Glade Baker som står forann butikkviduet og holder et trau med brød

SOSIAL BÆREKRAFT

Hos oss handler det først og fremst om mennesker. Vi tror på å gi alle en sjanse til å lykkes, og vi er stolte av fellesskapet vi bygger hver eneste dag. Bak brødene, kakene og rettene våre står bakere, konditorer og kokker som legger hjertet sitt i det de gjør. Alt vi lager er gjort med omtanke, ekte arbeidsglede og en god porsjon stolthet. For oss er det viktig at hver bestilling føles like spesiell – enten den er liten eller stor.

Jobb hos oss

FINN OSS HER

Man–fre: 08:00–18:00 Lørdag : 08:00–17:00

Strøket 6 1383 Asker

+47 907 67 730

Man-Fre: 09:00-18:00 Lørdag: 08.00-17.00

Strøket 6 1383 Asker

mat@askerprodukt.no
Instagram iconFacebook iconTikTok icon
Den Glade Baker logo

© 2026 Asker produkt.
All rights reserved

Privacy policy